Cabala Book & Beer

   Benvenuti sul blog della Cabala Book & Beer : La prima BIRRERIA LETTERARIA D'ITALIA! - Via Fonseca 47 Nola (Na) - per info e prenotazioni Antonio 3472687040 / Gianpaolo 3209310798 la.cabala@libero.it


domenica, 28 settembre 2008
 

La Cabala nella rete

Sono disponibili su YOU TUBE alcuni momenti Live alla CABALA BOOK&BEER.

Iniziamo con l'evento di Venerdì 26 Settembre degli SM JAZZ QUARTET.


BUONA VISIONE!


it.youtube.com/cabalabookbeer


postato da AntonioPiccolo | 15:38 | commenti
la cabala nella rete


sabato, 27 settembre 2008
 

GASTRONOMIA

SPECIALE MENU' DEGUSTABIRRA

PER DUE PERSONE




Imperdibile occasione per degustare TRE birre della nostra carta, abbinate a tre pietanze preparate dal nostro chef!

Il MENU' DEGUSTABIRRA di questa settimana prevede:

Piatto di CABALERIA RUSTICANA abbinato alla degustazione della birra St. BERNARDUS WITBIER.

FUSILLI FRESCHI con BOTTARGA e NOCI abbinati alla degustazione della birra AVENTINUS.

BOCCONCINI di MANZO in umido cotti alla BIRRA con degustazione della St. BERNARDUS 12.




Per ulteriori info o prenotazioni
3472687040/3209310798

postato da AntonioPiccolo | 03:08 | commenti
gastronomia


lunedì, 22 settembre 2008
 

EVENTI

VENERDI'  26 SETTEMBRE

ORE 22:00



THE SM JAZZ QUARTET

jazz




Venerd' 26 Settembre inizia la rappresentazione musicale autunnale JAZZ IN DOPPIO MALTO  della CABALA BOOK & BEER!

Iniziamo con i THE SM JAZZ QUARTET, gruppo di musicisti jazz che affiancheranno nelle successive serate delle speciali GUEST STAR del panorama jazz italiano e internazionale: l'Alto Sax ALFONSO DEIDDA sabato 25 Ottobre; il Tenor Sax JERRY POPOLO venerdì 21 Novembre e la Chitarra del M° PIETRO CONDORELLI sabato 27 Dicembre.

Gli THE SM JAZZ QUARTET sono:

Sabatino Moschiano alla Chitarra
Corrado Cirillo al Contrabasso
Massimo Albano al Piano
Giuseppe D'Alessandro alla Batteria



INIZIO SPETTACOLO ORE 22:00
CONSIGLIABILE LA PRENOTAZIONE
INGRESSO LIBERO
postato da AntonioPiccolo | 21:58 | commenti (2)
eventi


venerdì, 19 settembre 2008
 

GASTRONOMIA

Dopo troppi giorni di pioggia, un altro giorno di pioggia diventa davvero la goccia che fa traboccare il vaso!

Abbiamo pensato che avevamo bisogno di qualcosa che intiepidisse il cuore: il profumo di una calda torta di mele.
E così da oggi potete venire a gustare da noi una squisita Torta di Mele che consigliamo di assaporarre con un buon Passito e perchè no con una Birra tipo LA BIERE DES ORS al miele!



postato da AntonioPiccolo | 02:28 | commenti
gastronomia


giovedì, 18 settembre 2008
 

LIBRO CONSIGLIATO


CENACCHI GIOVANNI e VIANELLI MARIO


AMEN

PAESAGGI DELLO SPIRITO





Quella fra Cristianesimo e natura è stata nei secoli una relazione tormentata ma, nello stesso tempo, fondamentale nella formazione della civiltà occidentale. Ed è il tema al centro di questo volume che raccoglie 365 immagini affiancate da altrettante citazioni: una foto e una frase al giorno. Dai versi poetici ai passi biblici, dalla prosa dei saggi alle regole ortodosse degli ordini monastici, il tema di Dio e del creato viene articolato sotto molti riflessi e punti di vista.Un'avventura profonda dello spirito e della mente, raccontate attraverso straordinarie fotografie e altrettanto citazioni e aforismi.
Consigliatissimo a chi ama davvero la Vita.

postato da AntonioPiccolo | 01:28 | commenti
libro


lunedì, 15 settembre 2008
 

BIRRA CONSIGLIATA

 

St. Bernardus Triple





Nome: St. Bernardus Triple
Produttore: St Bernard Brouwerij
Nazione di appartenenza: Belgio
Gradazione: 7.50% Vol.
Stile: Ale stile Belga - Ale belga
Colore: rosso


Accendete il camino, tirate fuori dall’armadio un bel baloon di cristallo, versateci dentro la St. Bernardus Triple e preparatevi a godervi a fondo questa birra.
Versatela apprezzando a pieno il colore rosso, la schiuma compatta e persistente che sale fino a colmare il bicchiere, il perlage che elegante corre verso la superficie…

Da qui in poi la storia è solo fra voi e questa spettacolare birra!
La St. Bernardus Triple va sorseggiata e non bevuta, deve sol suo sapore rotondo affascinarvi e accompagnarvi…

Dovete sapere leggere dietro al sapore di luppolo e al leggero amarognolo dato dal malto che vi accompagnerà durante tutta la degustazione...



BIRRE PRECEDENTEMENE RECENSITE CHE POTETE VENIRE A GUSTARE DA NOI LEGGENDO UN LIBRO O DIVERTENDOVI CON I NOSTRI GIOCHI DA TAVOLO


ORVAL

WESTMALLE DUBBLE e TRIPLE

BRASSERIE D'ACHOUFFE la CHOUFFE e MC CHOUFFE

ACHEL BLONDE

DUVEL

DUCHESSE DU BORGOGNE

ROCHEFORT 8 e 10

BIERE DU BOUCANIER RED ALE

PILSNER URQUELL

GOLDEN PRIDE

CHYMAY BIERES  tappo BIANCO/ROSSO/BLU

GULDEN DRAAK

AVENTINUS

BIERE DES OURS

TRIPEL KARMELIET

SCHOTTISH OATMEAL STOUT

ST. BERNADUS  WIT 

GAULOISE BLONDE


ABBAYE DE ROCS
postato da AntonioPiccolo | 01:34 | commenti
birre


giovedì, 11 settembre 2008
 

EVENTI

SIAMO LIETI DI PRESENTARVI IN ANTEPRIMA

JAZZ DOPPIO MALTO


jazzQuattro eventi jazz imperdibili con protagonisti straordinari.
Iniziamo con gli SM JAZZ QUARTET venerdì 26 SETTEMBRE in una serata dove verrà presentato il nostro programma musicale e che inaugurerà la stagione autunnale del JAZZ.
Sabato 25 OTTOBRE è la volta di ALFONSO DEIDDA JAZZ QUARTET.
JERRY POPOLO si esibirà in quintetto il 21 NOVEMBRE.
Mentre il 27 DICEMBRE avremo l'onore di ospitare da noi, in occasione del nostro secondo anno di attività il maestro PIETRO CONDORELLI in quartetto.





INIZIO SPETTACOLI ORE 22:00
INGRESSO LIBERO
CONSIGLIABILE LA PRENOTAZIONE
postato da AntonioPiccolo | 16:56 | commenti
eventi